Kas yra šitake grybai?

Kas yra šitake grybai?

Gal pažįstate grybus.Šis grybas yra valgomas ir skanus.Jis gali būti naudojamas įvairiems patiekalams ir jį lengva rasti vietinėse bakalėjos parduotuvėse.Galbūt jūs nežinote grybų naudos sveikatai.

Lentinus edodes yra kilusios iš Japonijos, Pietų Korėjos ir Kinijos kalnų ir auga ant nuvirtusių medžių.Ši rūšis ilgą laiką buvo naudojama visoje Rytų Azijoje, o laukiniai balzaminiai grybai renkami kaip maistas ir tradiciniai vaistai.Maždaug prieš 1000–1200 metų kinai pradėjo grybauti ir žino, ar grybai yra žieminiai, ar grybai.

Shiitake grybas yra mažai kaloringas aukštos kokybės skaidulų, baltymų ir angliavandenių šaltinis.„Healthline“ teigimu, tik keturiuose džiovintuose grybuose yra 2 gramai skaidulų ir daugybės kitų vitaminų bei mineralų, įskaitant riboflaviną, niaciną, varį, manganą, cinką, seleną, folio rūgštį, vitaminą D, vitaminą B5 ir vitaminą B6.

kam tinka šitake grybų ekstraktas?

Šitakių grybų ekstraktas palaiko sveiką imuninę sistemą, tinkamą kepenų veiklą, sveiką cukraus kiekį kraujyje ir skatina širdies ir kraujagyslių sveikatą.Manoma, kad tradicinė kinų medicina padidina ilgaamžiškumą ir pagerina kraujotaką.Tyrimai parodė, kad lentinanas, šitake grybuose esantis polisacharidas, yra perspektyvus kaip imunoterapijos agentas, o eritadeninas, šitakėje esantis junginys, kai kuriuose tyrimuose sumažina cholesterolio kiekį.Shiitake geriausia naudoti ilgą laiką, norint patirti jo naudą.

Shiitake grybų ekstrakto milteliai